Ποικιλία με χοντρούς βλαστούς των οποίων οι μύτες έχουν χρώμα βιολετί.
Ποικιλία με χοντρούς βλαστούς των οποίων οι μύτες έχουν χρώμα βιολετί.
Είναι η μοναδική παλιά ποικιλία σπαραγγιού που έχει μείνει στο εμπόριο.Θέλει αμμουδερό και ελαφρύ χώμα γιατί τέτοια σπαράγγια μαζεύονται από κάτω από το χώμα.
Σπορά: για το σπορείο από Μάρτιο ως Απρίλιο με απόσταση μεταξύ των σειρών 40 εκ. και στη σειρά 5 εκ. με 2-3 γρ. σπόρου ανά m2 επιφάνειας, παράγονται 40-50 φυτά.
Για την παραγωγή των βλαστών, η περίοδος μεταφύτευσης των φυτών είναι ο Μάρτιος, με μια απόσταση μεταξύ των σειρών 120 εκ. και 40 εκ. στη σειρά, σε τρύπες βάθους 25 εκ.
Αριθμός σπόρων ανά γραμμάριο: 50